里斯本之四:食在里斯本

Google Search 「葡萄牙美食」,會看見葡撻、馬介休、葡式釀蟹蓋、橄欖油浸沙甸魚、葡式烤乳豬、木糠布甸、本地葡萄酒……

可惜,這些佳餚幾乎都與我無緣,因為:

  1. 在里斯本大部份時間都處於憂慮與失落狀態,根本沒有興緻享用美食;
  2. 不少食店只有葡文餐牌;
  3. 大商場或遊客區固然有較多提供圖片或英文餐牌的餐廳,但質素較佳的食店,每餐動輒接近或超過20歐元,實在太奢侈了;(當然,性價比較香港高)
  4. 部份店員的英語聽講能力有限(試過有 cafe 店員聽不明白 latte 的意思……),當然我的英語也好不到那裏,大家「雞同鴨講」,無法點餐😂;
  5. 葡餐份量大,一個人怎吃得完?
  6. 葡萄牙所制定的防疫措施,規定假日只准許有電子疫苗證書的人堂食,但他們的系統無法讀取香港接種證明。
結果,只曾外出用餐數次,淺嚐這些葡式食品:

👆 台灣網友分享說KFC的葡撻更好吃多,所言非虛……

👆 但葡萄牙咖啡卻出乎意料地美味,香醇柔和。
最後,我買了3瓶 Delta 咖啡粉。

👆 重點在蝦,新鮮、爽口、有蝦味。
葡萄牙近海,海產應該很不錯。
店員最初推介一款地道客飯,遺憾沒有選擇。

👆 Egg Benedit Steak with Potato Chips. 
食後感:唔知自己食咗啲咩……


還好在全球化的世代,隨處可找到超市與熟悉的味道,結果吃得最多的是……


👆 地中海羊肉包

👆 葡國特產——魚罐頭。
主觀地覺得味道與香港超市買到的不同。



👆 其實即食沙律也吃了不少,價錢約2 - 3歐元,
蔬菜新鮮,好抵食。可惜竟然忘了拍照。

👆 超市燒雞,半邊不用3歐元,好吃。

👆 說實在,這是最親切的味道……

👆 市內有不少日式食店,臨別的前一天,買來試試。
不算出色,但比一般港式日本食店的好吃吧!
留意中間的花之戀,用的不是沙律醬,而是軟芝士。
Localization......


不得不提,買了個電熱水壺……


多得這熱水壺,這20多天才可以沖咖啡、食杯麵。Best buy。


回到香港,入住隔離酒店,三餐都是酒店提供的飯盒:


有飯、有肉、有菜,偶爾有湯和蘋果,質素不過不失,至少是熱食,也是熟悉的口味。媽媽聽我比較兩地飲食,問道:「你想吃得不好但有自由(不用隔離),還是失去自由但吃得較好?」

一矢中的,通達世情。由決定遠走英國開始,我們都知道答案了。

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